À propos

À propos : Edda Onorato, auteur et photographe
Edda Onorato, auteur et photographe culinaire
Créatrice, auteur et photographe culinaire pour l'édition, la presse, les marques d'agroalimentaire..., j'anime également au quotidien, avec passion, le blog Un déjeuner de soleil où je raconte la cuisine et le bonheur du partage qui nait autour d'elle.
Mon style photographique est naturel, essentiel et gourmand.
Mes recettes sont simples, fraîches, ensoleillées, précises et généreuses... et, surtout, à portée de tous.

Grande experte de la cuisine italienne (je suis née et ai grandi en Italie), son histoire, ses produits, ses recettes, tours de main... et titulaire d'un CAP de pâtisserie, je suis également passionnée de cuisine méditerranéenne, du monde et de voyages en général. 

Je suis l'auteur et photographe de :
- Un déjeuner de soleil en Italie aux éditions Altal : un livre personnel sur ma cuisine italienne, ses histoires, ses produits.
- Cuisine du soleil aux éditions PRISMA : un livre avec plus de 130 recettes, salées et sucrées et des astuces, autour de 40 produits emblématiques des cuisines du pourtour méditerranéen
- 1001 secrets d'une italienne pour cuisiner les pâtes aux éditions PRAT. Un livre complet et approfondi sur le thème des pâtes : histoire, tours de main, astuces, produits et plus de 70 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions.
À propos Edda Onorato auteur et photographe
Photographe ©Edda Onorato